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La necesidad de mejorar la enseñanza de las ciencias es evidente en todos los niveles educativos, los altos índices de reprobación son muestra indiscutible del desinterés por las áreas científicas. Sin embargo, el uso de entornos tecnológicos se ha convertido en una opción económicamente viable para resolver dicho problema. El uso apropiado de medios digitales ha demostrado según investigaciones recientes, una influencia poderosa en el desarrollo de representaciones mentales de los estudiantes, así como, en sus procesos cognoscitivos.
Explicarles a los niños cómo es el cuerpo humano, cuáles son sus partes y órganos y para qué sirve cada uno de ellos, es una tarea compleja. Según Piaget, los niños pasan por la etapa de operaciones concretas; donde es necesario que la enseñanza se lleve a cabo por medio de la manipulación y las experiencias que se le puedan brindar. Es por esto, que con la ayuda de la tecnología resulta más fácil enseñar el sistema digestivo y muchos temas más.
Son muchas las actividades tecnológicas que podemos usar para impartir a nuestros pequeños el proceso de digestión de los humanos. Por ejemplo presentaciones en power point, videos, páginas interactivas (se autocorrigen al instante), rompecabezas online y muchas cosas más. El propósito de este blog es proveerte diversas fuentes que puedas utilizar en tu sala de clases al momento de enseñar dicho tema.

Este es un blog sobre el aparato digestivo. Está destinado a niños de 6º grado de primaria, con 11 a 12 años de edad. He elegido dicho grado porque es el año en el que se explican de forma más desarrollada los sistemas y aparatos del cuerpo humano.He creado este blog para ayudar a los compañeros maestros a enseñar el sistema digestivo a sus estudiantes. El mismo tiene la finalidad de mostrar cómo la tecnología puede ayudar en el proceso de enseñanza-aprendizaje efectivamente.

El sistema digestivo: información general

El aparato digestivo está CONSTITUIDO POR:

  • Tubo digestivo, que se divide en: 
  • Boca: en donde se produce la primera transformación de los alimentos, en ella encontramos:
  • Dientes, que se encargan de cortar y triturar los alimentos.
  • Las glándulas salivares que producen la saliva.
  • La lengua que mueve los alimentos, los mezcla con la saliva y forma el bolo alimenticio.
  • Faringe: tiene una válvula que se abre al tragar.
  • Esófago: es el tubo que conduce los alimentos desde la faringe al estómago.
  • Estómago: es un ensanchamiento del tubo digestivo, produce unos movimientos que baten los alimentos y los mezclan con los jugos gástricos.
  • Intestino delgado: tuvo muy largo, en donde las sustancias aprovechables pasan a la sangre.
  • Intestino grueso: tuvo al que van las sustancias que el organismo no asimila y se expulsan al exterior.
  • Ano: orificio por donde se expulsan las sustancias que el organismo no necesita.
  • Glándulas salivares, de los siguientes tipos:
  • Salivares—situadas en la boca, fabrican la saliva
  • Gástricas -están en el estómago, y producen el jugo gástrico.
  • Las situadas en el hígado que producen la bilis.
  • Pancreáticas -situadas en el páncreas, producen el jugo pancreático.
  • Intestinales -situadas en los intestinos, producen el jugo intestinal.
El aparato digestivo se localiza a lo largo del cuerpo, desde la boca al ano, pasando así desde la cabeza al final del tronco.
El aparato digestivo y su FUNCIONAMIENTO:
Vamos a ver el proceso desde que el alimento entra en la boca hasta que son expulsadas por el ano las sustancias que no nos sirven.
El alimento entra en la boca, donde los dientes lo trituran, cortan y mastican, a la vez se va mezclando con la saliva (segregada por las glándulas salivares). Es la lengua quien ayuda a mezclar la saliva con los alimentos, creando así el bolo alimenticio. Este bolo baja por la faringe y el esófago hasta llegar al estómago. Allí permanece el tiempo necesario para que se realice la digestión (más o menos unas 2 horas).
El estómago produce jugos gástricos que se mezclan con el bolo hasta convertirlo en una papilla, que pasa al intestino delgado. Allí se produce la última transformación de los alimentos. La papilla, ya en el intestino delgado, se mezcla con los jugos intestinales, con la bilis procedente del hígado y con el jugo pancreático. Estos jugos descomponen la papilla y la transforman en sustancias nutritivas, que son absorbidas por las paredes del intestino delgado. Allí pasan a la sangre que las distribuye por todo el cuerpo. La parte que no ha sido absorbida sigue hasta el intestino grueso donde se transforman los excrementos que se expulsan por el ano.
En el aparato digestivo se pueden producir algunas ENFERMEDADES:
  • Diarrea -dada por la contaminación del agua o por la falta de higiene cuando se manipulan alimentos. Da fiebre, heces líquida y dolores abdominales.
  • Caries -erosión del esmalte de los dientes producida por bacterias.
  • Úlceras - herida abierta o sin cicatrizar en el cuerpo de una persona, localiza por ejemplo en el estómago.
  • Gastritis -inflamación del estómago.
  • Estreñimiento -retraso del curso del contenido intestinal y dificultad de su evaluación.
  • Corte de digestión -parada del proceso de digestión que se puede producir cuando nos tiramos de golpe al agua.
  • Gastrointeritis -inflamación simultánea de la membrana mucosa del estómago y de la de los intestinos. Produciendo diarrea y vómitos.
  • Ardor de estómago -acidez que se da en el estómago.



Cuento de los dientes



“Me llamo incisivo y vivo con mis padres en una bonita casa de dos pisos llamada boca. Con nosotros viven mis bisabuelos los molares, mis abuelos los premolares, y mis padres, los caninos.


En casa todos tenemos una tarea, mis bisabuelos y mis abuelos trituran, mis padres desgarran, y mis hermanos y yo cortamos todo lo que entra en casa.
La familia que vive en el piso de abajo está compuesta por el mismo número de miembros. Entre todos formamos un equipo.”


Los dientes

Una parte muy importante del aparato digestivo son los DIENTES. Los dientes de los niños se llaman dientes de leche, a los 5 ó 6 años de edad se van cayendo y comienzan a salir los definitivos, que serán ya para toda la vida. En total tendremos 32 dientes: 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares. Para poder conservarlos bien es muy importante lavárselos tras cada comida, para que no queden restos y aparezcan caries. Dentro del estudio de los dientes, destacamos la parcela dedicada a la higiene dental, que nos enseñan nuestros padres en casa y nuestros profesores en el colegio.

Como ya he dicho antes es muy importante que nos lavemos los dientes después de comer, con un buen cepillo y un poco de pasta de dientes. Si los cuidamos bien nos durarán muchos años y masticaran bien la comida para que nuestro aparato digestivo no tenga que trabajar demasiado.
Debemos ser constantes en nuestra higiene dental, es necesario cepillarse los dientes por lo menos dos veces al día, para que no nos aparezcan caries que debiliten la capa que envuelve los dientes y tengamos que ir al dentista a que nos la arregle.
  • Utilizar el cepillo después de cada comida.
  • Cepillar los dientes de arriba a abajo desde las encías, por delante y por detrás.
  • Cepillar suavemente la lengua.
  • Enjuagar bien la boca con agua.

Para cuidar el aparato digestivo es necesario considerar los siguientes consejos:

a. Lavarse las manos antes de consumir los alimentos.

b. No abusar de alimentos y/o bebidas para evitar indigestión.

c. Procurar no realizar trabajos mentales y ejercicios físicos que requieran mucha energía después de haber consumido alimentos.

d. Cuidar dientes y lengua. No olvidar que la digestión comienza en la boca durante la masticación. Para cuidar los dientes se deben cepillar tres veces al día con pasta dental y, sobre todo, visitar periódicamente al dentista.

e. Evitar comer cosas muy calientes, muy frías o irritantes.

f. Procurar comer a las horas destinadas para ello, evitando comer entre comidas.

g. Procurar ir al baño a evacuar el intestino diariamente. Evitar el estreñimiento mejorando la dieta y procurando consumir dos litros de agua diariamente.

h. Masticar despacio y reposar un rato después de haber comido.


http://www.puzzlesjunior.com/puzzle-de-sistema-digestivo_4ba0890268e21.html  página donde el estudiante podrá montar un rompecabezas del aparato digestivo a fin de recordar las partes del mismo y el orden en que se produce la digestión.


http://www.salonhogar.net/index.asp página interactiva donde se explica el proceso de digestión


http://www.salonhogar.net/index.asp Aquí puedes encontrar información general sobre el sistema digestivo

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/diges/actividad4.htm página interactiva  donde el estudiante identificará  dónde debe ir  cada pieza dental , tomando en cuenta qué tipo de diente es.

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/3ESO/diges/actividad3.htm  página interactiva para identificar las partes del aparato digestivo.


http://educacion.practicopedia.com/como-funciona-el-aparato-digestivo-2050 página que tiene un video explicativo sobre el proceso de digestión.

La Educación Infantil, dentro del proceso educativo, es en realidad la etapa de mayor relieve y que asentará las bases para todo el desarrollo humano. Durante esta etapa, los niños aprenden especialmente en torno al juego, la afectividad y el lenguaje. Construirán a partir de aquí su desarrollo cognitivo y emocional. En un entorno rico en estímulos el alumno se relaciona con aquello y aquellos que le rodean mediante la observación y la interacción, la manipulación y la experiencia continua.

Los programas multimedia educativos pueden ser un gran apoyo en el aula para introducir nuevos aprendizajes, reforzarlos, sistematizarlos... Ofrecen al usuario una multitud de estímulos, un alto nivel de motivación, un interés atractivo y a la vez unas herramientas altamente potenciadoras para el desarrollo cognitivo del alumno.

En el aula podemos utilizar la computadora con los alumnos organizando de diferentes formas el trabajo en equipo y la interacción entre alumnos, alumno y profesor, y alumno y ordenador:

- Trabajando en grupo, donde la computadora sea una herramienta para que toda la clase trabaje junta, visionando un programa o creando en equipo.

- Trabajando bajo la dirección del maestro o la maestra en parejas o individualmente, cuando se quiere utilizar alguna aplicación para promover un desarrollo, reforzar conocimientos o introducir al niño o niña en algún concepto concreto.

- Trabajando libremente con juegos o programas creativos, con los que el alumno puede experimentar, expresarse, crear, tomar decisiones para obtener uno u otro resultado. O sobre aplicaciones concretas para mejorar o reforzar habilidades, conocimientos o actitudes.
Gracias a la tecnología los niños aprenden de forma más rapida, y para ellos los aprendizajes son más significativos, ya que cambiar de lápiz y papel a teclas y monitor es muy distinto, tienen más ganas de aprender cada día cosas nuevas, pueden crear e imaginar mucho más que con los recursos antiguos.

Es importante mencionar que a la hora de presentar un programa a los niños, debemos tener en cuenta la edad y el sentido que tiene lo que estamos mostrando, para no confundir en algunos casos. Lo mismo pasa con los juegos, hay que investigar bien de qué tratan antes de presentárselos a un niño.

Las enciclopedias interactivas, aunque pensadas para alumnos mayores y adultos, pueden aportar al grupo gran cantidad de información. Ver una película de, por ejemplo, cómo se abre una flor, puede ayudarnos a trabajar diversos contenidos. Asímismo, la búsqueda de información no lineal, con ayuda del educador introduce nuevas formas de aprender y nuevos procedimientos que serán de gran ayuda al alumno en su desarrollo.

Para los alumnos de primaria el juego es, en cualquier situación del aula, una potente herramienta para el aprendizaje. Con la computadora podemos jugar y aprender de la misma o de diferente forma a como lo haríamos con objetos reales del aula.Y, finalmente, las herramientas para el aprovechamiento de Internet (que también existen para los más pequeños). En la gran red se abren paso cada vez más páginas de web interactivas donde el alumno puede dibujar y pintar, escribir, sumar, jugar, construir puzzles,...